ወቅቱ በእኛ ላይ ሴቶች እና ጀግኖች ላይ እየጎበኘን ነው። እርስዎ እንደ ራሴ ያሉ ሃሎዊንን እንደ የግል የገና በዓልዎ የሚቆጠር ሰው ከሆኑ ታዲያ ለበዓላቱ ማቀድን ለመጀመር በጣም ገና ጊዜ አይደለም ፡፡ አንድ ትልቅ ድግስም ይሁን ትንሽ ስብሰባ እያዘጋጁ ቢሆኑም የሃሎዊን ሸንጋኒያንን በሚያስተናግዱበት ጊዜ ጭብጥ ያላቸው የፓርቲ ምግቦች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ ሄይ ማለቴ ፣ አንድ ጎል በትክክል መብላት አለበት?! ለሃሎዊን ራሶች ሁሉ የሃሎዊን ምግብ አዘገጃጀት ውስብስብ ላለመሆን የ 10 ዝርዝር እነሆ ፡፡

 

የተበላሹ የዓይን ኳስ

ለማንኛውም ግብዣ የሚሆን ጣፋጭ ምግብ።

12 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች
1/2 ሲ ማዮኔዝ ወይም ተአምር ጅራፍ
2 አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ በጥሩ የተፈጨ
1 ስ.ፍ. የደረቀ የፓሲስ ፍሌክስ
1/2 ስ.ፍ. ደረቅ መሬት ሰናፍጭ
1/4 ስ.ፍ. ጨው
1/4 tsp. ፓፓሪካ
1/4 ስ.ፍ. ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
ሰማያዊ ምግብ ማቅለም ፣ እንደአስፈላጊነቱ
እንደ አስፈላጊነቱ ቀይ ለጥፍ የምግብ ቀለም
24 ጥቁር የወይራ ፍሬዎች
pimentos ወይም ትኩስ ቀይ ቃሪያዎች

1. ጠንካራ የተቀቀሉትን እንቁላሎች ይላጩ እና በግማሽ ርዝመት ውስጥ ይከርክሙ ፡፡ እርጎቹን ወደ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቅሉት እና እስኪፈለጉ ድረስ ነጮቹን ይያዙ ፡፡

2. በሹካ ጀርባ ፣ እርጎቹን ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያፍጩ ፡፡

3. ማዮ ፣ ሽንኩርት ፣ ፓሲስ ፣ ሰናፍጭ ፣ ጨው ፣ ፓፕሪካ እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ።

4. ቢጫ ድብልቅን ለስላሳ አረንጓዴ ለማድረግ ጥቂት ሰማያዊ ቀለሞችን ቀለሞችን ይጨምሩ ፡፡

5. በእያንዳንዱ ነጭ ግማሽ ውስጥ አረንጓዴ ቢጫ ድብልቅን ወደ ክፍተት ውስጥ ይግቡ ፣ በእኩል ይከፋፈላሉ ፡፡

5. በእያንዳንዱ የ yolk መሙያ አናት ላይ አንድ ጥቁር የወይራ ቁርጥራጭ ያድርጉ ፡፡ ለተማሪው ትንሽ የፒሚኖ ወይም የቀይ በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

6. በቀይ የምግብ ማቅለሚያ ጥፍጥፍ ውስጥ በተነጠፈ የጥርስ ሳሙና በእንቁላል ነጭ ገጽ ላይ ቀይ የደም ቧንቧዎችን ይሳሉ ፡፡

7. ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ይሸፍኑ እና ቀዝቅዘው ፡፡

 

 

ሃኒባል በመንፈስ አነሳሽነት የተደገፈ ስጋ-ራስ

እዚያ ላሉት ለሀኒባል ሊክተር አድናቂዎች ሁሉ ለእርስዎ አስደሳች የሆነ የምግብ አሰራጭ ምግብ ይኸውልዎት ፡፡

1 ሙሉ መጠን ያለው ፕላስቲክ የሰው የራስ ቅል
1.5 ፓውንድ. ቀጭን የተከተፈ የደሊ ሥጋ ፣ የእርስዎ ምርጫ
ክሬም አይብ ፣ የቢቢኪ መረቅ ፣ ወይም ክራንቤሪ መረቅ (ከዚህ በታች ይመልከቱ)
2 ጠንካራ የተቀቀለ የእንቁላል አስኳሎች ፣ ክብ አነስተኛ-ሞዞሬላ ቁርጥራጭ ወይም ኮክቴል ሽንኩርት
2 ቁርጥራጭ በፒሚኖ የተሞላ አረንጓዴ የወይራ ፍሬ

1. የፕላስቲክ የራስ ቅል ይግዙ ፡፡ የራስ ቅሉን በሳሙና እና በውሃ ይታጠቡ እና እንዲደርቅ ያድርጉ ፡፡

2. የራስ ቅሉ ላይ “መሠረት” ያሰራጩ ፡፡ እንግዶችዎ የምሳውን ሥጋ ሲያነሱ የቢቢኪው መረቅ እና ጄሊ የተከተፈ የክራንቤሪ መረቅ የራስ ቅሉን ደም አፋሳሽ ፣ የጎርጎርጅ እይታ ይሰጠዋል ፡፡ ክሬም አይብ እንደ አስደሳች አይደለም ፣ ግን ምናልባት በአብዛኛዎቹ ስጋዎች ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ ይህ ሙሉ በሙሉ የእርስዎ ምርጫ ነው።

3. የምሳ ሥጋዎን በተዘጋጀው የራስ ቅል ላይ እኩል ያከፋፍሉ ፣ ክፍት ቦታዎችን በአይን እና በአፍ ላይ ይተዉ ፡፡ ትናንሽ የስጋ ቁርጥራጭ አካላት ለማቀላጠፍ እና ለመቅረፅ የቀለሉ በመሆናቸው ከትላልቅ ይልቅ በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ ​​፡፡ የተወሰነውን ሥጋ በቦታው እንዲቆይ ለማድረግ የጥርስ ሳሙናዎችን መጠቀም ያስፈልግዎ ይሆናል ፡፡

4. ለዓይኖች አንድ ጠንካራ የተቀቀለ የእንቁላል አስኳል ወይም ትንሽ የሞዞሬላ አይብ ኳስ በእያንዳንዱ የአይን ዐይን ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ከላይ በፒሚኖ የተሞላ አረንጓዴ የወይራ ቁርጥራጭ።

6. በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ለመብላት ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ያቀዘቅዙ።

 

 

የሃሎዊን ቺዝ ኬክ

ይህ በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ እርስዎ ጋጋሪ ባይሆኑም እንኳ ፣ ምንም ፍርሃት የለዎትም! መጋገር አያስፈልግም!

1 የኦሪዮ ኩኪዎች ጥቅል

1 16 የኦዝ ሳጥን የጄሎ ፈጣን የቫኒላ udዲንግ

1-2 ጣሳዎች የቼሪ ኬክ መሙላት

1 ጥቅል ከረሜላ የታሸጉ የዓይን ኳስ

 

1. በቀላሉ የኦሮ ኩኪዎችን ወደ ኩባያ ይሰብሩ (ወይም እርስዎ የሚያገለግሉትን ማንኛውንም ነገር)

2. ከላይ በኩሬ ላይ ንብርብር

3. በላዩ ላይ የሾርባ ቼሪ መሙላት

4. ከረሜላ የዓይን ኳስ ጋር ከፍተኛ

5. ማቀዝቀዝ እና ማገልገል!

 

 

ዞምቢ የሥጋ ቅጠል

አሁን ፣ ይህ እኔ ከመቼውም እራት ጥበበኛ ካገኘኋቸው በጣም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት አንዱ መሆን አለበት ፡፡ በጣም ጣፋጭም! ምክንያቱም ይህ የስጋ ዳቦ ስለሆነ ሁሉም ሰው ዲሽውን በተለየ መንገድ ያዘጋጃል ፣ ይህንን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብኝ እነግርዎታለሁ ፡፡

1. እርስዎ እንደሚወዱት ተወዳጅ የስጋ ኬክን ያዘጋጁ ፡፡

2. የስጋውን ቅጠል ወደ ራስ / የፊት ቅርጽ ይቅረጹ ፡፡

3. የተቆረጡትን ሽንኩርት እንደ አይን እና ጥርስ ይጠቀሙ

4. ትንሽ ቤከን ያግኙ እና “ፊቱን” “መጠቅለል”

5. እንደተለመደው መጋገር; ወደ 375. (ጊዜውን በትንሹ ማስተካከል ሊኖርብዎት ይችላል… በቃ ይከታተሉ)

6. ሲጨርሱ በ ketchup ፣ በባርበኪው ሳህ ወይም በጃርት ኬትጪፕ / ቡናማ የስኳር ድብልቅን ይሸፍኑ ፡፡

7. ይደሰቱ!

 

 

 

ተንሸራታች እባብ ፒዛ

ይህ አስደሳች ነገር ነው እናም ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ምግብን ለመቀላቀል ንጥረ ነገሮችን መለዋወጥ ይችላሉ። እዚህ ከሌሎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ትንሽ ውስብስብ ነገር ግን ፒዛን የማይወደው ማን ነው!?

2 (8 አውንስ) ጣሳዎች ጨረቃ ግልበጣዎችን
ዱቄት, ለአቧራ
1/2 ሴ. የተዘጋጀ ፒዛ መረቅ
10 አውንስ በቀጭን የተቆረጠ ፔፐሮኒ
10 አውንስ በቀጭን የተቆራረጠ ካም ፣ ተቆርጧል
10 አውንስ የጣሊያን ቋሊማ ፣ ተበስሏል ፣ ተሰብሮ እና ፈሰሰ
12 አውንስ የሞዛሬላ አይብ ፣ የተከተፈ
1/2 ሲ ጥሩ ፣ አዲስ የተከተፈ የፓርማሲያን አይብ

ለጌጣጌጥ ዓላማዎች

ፈሳሽ ምግብ ማቅለሚያ ፣ የቀለም ምርጫዎ
4 የእንቁላል አስኳሎች ፣ ተከፍለዋል
2 በርበሬዎች
2 በፒሚኖ የተሞሉ አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች
1 የተጠበሰ ቀይ በርበሬ

 

1. ምድጃውን እስከ 375 ድግሪ ሴ.

2. ቀለል ባለ የዱቄት ወለል ላይ ፣ ከጨረቃ ሊጥ ከጫፍ እስከ እስከ መጨረሻ ድረስ ሁለት እርሾዎን ያሰራጩ ፡፡ ክፍሎቹ እንዳይለዩ ይጠንቀቁ ፡፡

3. አንድ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ሁሉንም መገጣጠሚያዎች በአንድ ላይ ቆንጥጠው ይያዙ ፡፡

4. በዱቄት ብሩሽ በሚሽከረከረው ፒን አማካኝነት የጨረቃዎን ሊጥ ወደ ትልቅ ረዥም ሬክታንግል ያዙሩት ፡፡ በጣም በቀጭኑ አይዙሩ ፣ አለበለዚያ እሱ ይከፈላል።

5. በአራቱም ጠርዞች ላይ አንድ ኢንች እርቃማ ሊጥ በመተው በዱቄቱ ላይ የፒዛ ሳህን ማንኪያ ፡፡

6. በስጦታ አናት ላይ ስጋዎችን ይረጩ ፣ በማናቸውም ሌሎች አማራጭ መሸፈኛዎች ይከተላሉ ፡፡

7. ከአይብ ጋር ይረጩ ፡፡

8. ከላይ እስከ አራት ማእዘኑ ግማሽ-ነጥብ ድረስ ዱቄቱን ከላይ በኩል ወደታች ወደታች በማጠፍ እጠፍ ፡፡

9. እሱን ለመገናኘት ሌላውን ወገን እጠፉት ፡፡ ለማጣበቅ በሁሉም ጎኖች ላይ ዱቄቱን ቆንጥጠው ይጫኑ ፡፡

10. በመጋገሪያ ብሩሽ ፣ የአንዱን እንቁላል የተደበደበውን አስኳል በዱቄቱ አናት ላይ ይቦርሹ ፡፡

11. የተሞላው ሊጥዎን በግማሽ ርዝመት ያጠፉት ፡፡ የእንቁላል አስኳል እንዲጣበቅ ሊረዳው ይገባል ፡፡ በዱቄው ላይ አንድ ስፌት በርዝመቱ መፈጠር አለበት። ሙሉ በሙሉ ለማጣበቅ እና አንድ ዓይነት ሲሊንደር ለመሥራት ይህንን ስፌት አንድ ላይ ቆንጥጠው ይያዙት። ሁሉም መገጣጠሚያዎች በደንብ መዘጋታቸውን ያረጋግጡ። በመጋገር ወቅት ማንኛውም ክፍት ስፌቶች የበለጠ ይከፈታሉ ፡፡

12. ጫፎችን በእባቡ ቅርጽ በእርጋታ በመጠቀም - አንደኛው ጫፍ ለጅራት ፣ ሌላኛው ደግሞ ለራስ ቅርጽ ሊኖረው ይገባል ፡፡ ገና ወደ እባብ አያጠፉት ፡፡ ከመጋገርዎ በፊት ያንን ያደርጉታል ፡፡

 

ለማስዋብ

1. የቀሩትን ሶስት የእንቁላል አስኳሎችዎን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይምቱ ፡፡

2. ሶስት የተለያዩ “ቀለሞችን” ለመስራት የመረጡትን የምግብ ቀለም በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ላይ ይጨምሩ ፡፡

3. በፓስተር ብሩሽ ወይም በምግብ ደህንነቱ በተጠበቀ የቀለም ብሩሽ እባብዎን እንደፈለጉ ያጌጡ ፡፡

4. የተቀባውን እባብ በሸፍጥ በተሸፈነ ፣ በተቀባ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስተላልፉ ፡፡

5. እንደተፈለገው በቀስታ ቅርፅ ወደ “ኤስ” ወይም ወደ ሌላ እባብ ቅርፅ ፡፡

6. ለአፍንጫው ቀዳዳ ሁለት የፔፐር በርበሬዎችን በአፍንጫው ፊት ለፊት ይለጥፉ ፡፡

7. የተጠበሰውን የቀይ በርበሬዎን ወደ ሹካ ምላስ ይከርሉት ፡፡ ከጭንቅላቱ ፊት ያስገቡ ፡፡

8. ወርቃማ እስኪሆን እና እስኪበስል ድረስ እባብዎን ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡

9. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ የጥርስ ሳሙናዎችን በመጠቀም የወይራ “አይኖችን” ከጭንቅላቱ አናት ጋር ያያይዙ ፡፡ የፒሚኖ ማዕከሎች ወደ ፊት መጋፈጥ አለባቸው ፡፡

 

 

 

ጥቁር ባቄላ እና ዱባ የሃሎዊን ቺሊ

ለመጪው የጠንቋይ ወቅት ቺሊ ጥሩ ነው! እንዲሁም ከላይ እንደሚታየው የፈጠራ እና የተቀረጹ ዱባ ፊቶችን ወደ ዳቦ ሳህኖች ማግኘት ይችላሉ!

1. 1 መካከለኛ ሽንኩርት (የተከተፈ)

2. 1 መካከለኛ ቢጫ በርበሬ (የተከተፈ)

3. 2 tbsps የወይራ ዘይት

4. 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ (የተፈጨ)

5. 3 ኩባያ የዶሮ ገንፎ

6. 2 ጣሳዎች ጥቁር ባቄላ (ፈሰሰ)

7. 2 1/2 ኩባያ የተቀቀለ ቱርክ

8. 15 አውንስ ጠንካራ የታሸገ ዱባ

9. 14 አውንስ የተከተፈ ቲማቲም

10. 2 tsp parsley flakes

11. 1 1/2 ስ.ፍ. የደረቀ ኦሮጋኖ

12. 1 1/2 ስ.ፍ. የከርሰ ምድር አዝሙድ

13. 1/2 tsp ጨው

 

በትላልቅ የእጅ ሥራዎች ውስጥ እስከ ሽንኩርት ድረስ ቀይ ሽንኩርት ፣ ቢጫ በርበሬ ዘይት ያድርጉ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት አክል; 1 ደቂቃ ይረዝማል ፡፡ ወደ 5-qt ያስተላልፉ። ዘገምተኛ ማብሰያ; የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፡፡ ሽፋኑን እና ለ 4-5 ሰዓታት በዝቅተኛ ምግብ ማብሰል ወይም እስኪሞቁ ድረስ ፡፡ ወደ 10 ጊዜ ያህል ያደርገዋል ፡፡

 

ከረሜላ የበቆሎ ቡጢ

እነዚህን ሁሉ ምግቦች ለማጠብ አንድ ነገር እንፈልጋለን ፡፡

1. 1 4-መጠን-መጠን ጥቅል ሎሚ ጀሎ / gelatin

2. 1 ኩባያ የሚፈላ ውሃ

3. 2 ኩባያ የማንጎ ጭማቂ (በዓለም አቀፍ ግሮሰሪ ሱቅ ክፍል ውስጥ ይገኛል)

4. ብርቱካን ሶዳ

5. 1 ኩባያ የሚገርፍ ክሬም (ተገርppedል) ወይም ቀዝቃዛ ጅራፍ

6. ከረሜላ በቆሎ (ከተፈለገ)

 

 

1. ጄልቲን እና የሚፈላውን ውሃ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያጣምሩ ፡፡ ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይቀላቅሉ። በማንጎ የአበባ ማር አፍስሱ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ያነሳሱ ፡፡ ቢጫውን የመጠጥ ድብልቅን በንጹህ የመስታወት ማሰሮ ውስጥ ያፍሱ ፡፡ ማሰሮውን ይሸፍኑ እና ለ 2 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣው ውስጥ ቀዝቅዘው ወይም ትንሽ እስኪጨምሩ ድረስ ግን አልተቀመጡም ፡፡

2. የመጀመሪያው ንብርብር ከቀዘቀዘ በኋላ ማሰሮውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ወስደው የተፈለገውን ቁመት እስኪያገኙ ድረስ ቀስ ብለው ብርቱካናማውን በቢጫ የጀልቲን ሽፋን ላይ ያፈሱ ፡፡ በቢጫው ሽፋን ላይ ቀዳዳ ላለመፍጠር በሚፈስሱበት ጊዜ በእውነቱ ይጠንቀቁ ፡፡

3. የሚፈለገው ቁመት እስኪያገኝ ድረስ ማንኪያ ወይም ቧንቧ ማሸት ክሬም ወይም በብርቱካናማ ሶዳ ላይ ጅራፍ መገረፍ ፡፡ ከተፈለገ ለመጨረሻ ንክኪ የከረሜላ በቆሎ ይጨምሩ ፡፡

4. መጠጡን በሚያቀርቡበት ጊዜ ሽፋኖቹን አንድ ላይ ያጣምሩ ፡፡

ወደ 8 8oz አገልግሎት ይሰጣል ፡፡ ይደሰቱ!

 

 

 

ጃክ ኦ ፋኖስ ቺዝ ኳስ

እምምምም .. አይብ ኳሶች… omnom

1. 2 8 ኦዝ ክሬም አይብ ጥቅሎች (ለስላሳ)

2. 3/4 ኩባያ የተፈጨ የሸክላ አይብ

3. 3 ቅሎች (የተቆረጡ)

4. 2 tsp Worcestershire መረቅ

5. 1/2 ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ብርቱካን ናቾቾ አይብ ጣዕም ያላቸው የቶቲል ቺፕስ (ከ 2.1 አውንስ. ቺፕስ)

6. 4 ትልቅ የበሰለ ጉድጓድ የወይራ ፍሬዎች

7. 1 አነስተኛ ዱላ ኮምጣጤ

 

1.  በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ክሬም አይብ ፣ ቼድዳር ፣ ስካሎንስ እና ዎርስተስተርሻየር ያዋህዱ ፡፡ ወደ ኳስ ይመሰርቱ ፣ ከዚያ ዱባ ቅርፅ እንዲይዙ በትንሹ ከላይ ጠፍጣፋ። ግንድ በሚቀመጥበት አናት ላይ ኢንደክሽን ያድርጉ ፡፡ በፕላስቲክ መጠቅለያ ተጠቅልለው ቢያንስ ለ 1 ሰዓት በረዶ ያድርጉ ፡፡
2.  ጥልቀት በሌለው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ የቶቲል ቺፕ ፍርፋሪዎችን ያስቀምጡ እና በፍራጎት ውስጥ አይብ ኳስ ይሽከረክሩ ፡፡ በማንኛውም ነጭ ሽፋኖች ላይ ፍርፋሪዎችን ይጫኑ ፡፡ በማቅለጫ ሰሃን ላይ ያስቀምጡ ፡፡ 2 ወይራዎችን በ 4 ትሪያንግሎች ፣ 2 ለዓይኖች እና 2 ለአፍ ማዕዘኖች ይቁረጡ ፡፡ ቀሪዎቹን 2 የወይራ ፍሬዎች ለጥርሶች ወደ አደባባዮች ይቁረጡ ፡፡ አይስ እና አይስ ኳስን በጥርስ ሳሙናዎች ያያይዙ ፡፡ ኮምጣጣውን በግማሽ ይቀንሱ እና ግንድ በመፍጠር አናት ላይ ያድርጉት ፡፡ ወዲያውኑ ለማገልገል ወይም ለስላሳ ለመሸፈን እና ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆን ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ብስኩቶችን ፣ የተጠበሰ የባጊኬት ቁርጥራጮችን ወይም የፒታ ክሪፕስ ያቅርቡ ፡፡

 

 

ሃሎዊን ሮኪ ሮድ ቡኒዎች

በሁላችን ውስጥ ለቾኮሌት አፍቃሪ!

 

• ክሪስኮ ኦርጅናል ኖ-ዱላ የማብሰያ ስፕሬይ
• ቡኒ
• 2 የሴን ኩባያ ስኳር
• 1 ኩባያ ነጭ ሊሊ® ራስን ከፍ የሚያደርግ ዱቄት
• 3/4 ኩባያ ያልበሰለ የካካዎ ዱቄት
• 1 / 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ኩባያ ቅቤ ፣ ቀለጠ
• 2 ትልልቅ እንቁላል
• 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨርቅ
• 1/2 ኩባያ ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት ቺፕስ
• ከተፈለገ 1 ኩባያ የተከተፉ ፍሬዎች
• ማቀዝቀዝ
• 2 ኩባያ ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት ቺፕስ
• 1 (14 አውንስ) የንስር ብራንድ ጣፋጭ ጣፋጭ ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
• ሽቅብ:
• 1 ኩባያ ጥቃቅን የማርሽቦርዶች
• ከተፈለገ 1/2 ኩባያ የተከተፉ ፍሬዎች
• 1/2 ኩባያ ከረሜላ በቆሎ
• 1/3 ኩባያ ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት ቺፕስ

የሃሎዊን አንጎል ዲፕ

እኛ በእርግጠኝነት በምናሌው ውስጥ አንጎሎችን መርሳት አንችልም!

1. 2 ትላልቅ አቮካዶዎች

2. 1 ራስ የአበባ ጎመን

3. 1/2 የተዘጋጀ ሳልሳ

4. 6 ቀጭን ቁርጥራጮች ቀይ እና ሰማያዊ የፍራፍሬ ቆዳ

 

1. አቮካዶዎችን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ ዘሩን ያስወግዱ እና ያኑሩ ፡፡ አቮካዶን ከቆዳ ውስጥ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቅዱት ፡፡ በፎርፍ ወይም በጠርሙስ ያሽጡ እና በሳልሳ ውስጥ ይቀላቅሉ። ጎን ለጎን አስቀምጥ ፡፡ ጠፍጣፋ ለማድረግ በእያንዳንዱ ጉድጓድ አንድ ጎን ይከርፉ እና የጉድጓዶቹ ዋናዎች ይጋለጡ ፡፡ እነሱ ዓይኖች ይመስላሉ ፡፡
2. ቅጠሎቹን በሙሉ ከአበባው ላይ ያስወግዱ እና ግንድውን ያስወግዱ ፣ ጥሩ ባዶ ቦታን ከጭንቅላቱ ውጫዊ ክፍል ጋር ይተው ፡፡ መፈራረስ ከጀመረ አብረው ለማቆየት የጥርስ ሳሙናዎችን ይጠቀሙ ፡፡
3. ጎድጓዳ ሳህን ወደ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጠው ፣ ስለሆነም ባዶው ወደ ላይ እንዲመለከት እና አብዛኛው የአበባ ጎመን ጎድጓዳ ሳህን ይወጣል ፡፡ ሳህኑ ለመረጋጋት ብቻ ነው ፡፡ በአቮካዶ መጥመቂያ ይሙሉ እና ጉድጓዶቹን እንደ ዓይኖች ያቀናብሩ ፡፡ ጅማትንና የደም ቧንቧዎችን ለመስራት በአበባዎቹ መካከል በቀይ እና በሰማያዊ የፍራፍሬ ቆዳ ላይ ስስ ክር በማሰር ነጭውን “አንጎል” ያጌጡ ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኑን በቼዝ ጨርቅ ተጠቅልዬ የበለጠ አሰቃቂ ለማድረግ በቀይ ምግብ ማቅለም አስጌጣለሁ!

 

ከረሜላ የበቆሎ ኩኪዎች

ለመጨረሻ ጊዜ ግን ፣ በጣም አስደሳች የኩኪ አሰራር።

1. 1 ኪስ (1 ፓውንድ 1.5 አውንስ) ቤቲ ክሮከር ™ የስኳር ኩኪ ድብልቅ

2. 1/2 ኩባያ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ፣ ቀለጠ

3. 1 እንቁላል

4. ቤቲ ክሮከር ™ ብርቱካን ጄል የምግብ ቀለም

5. 2 አውንስ ግማሽ ጣፋጭ ቸኮሌት ፣ ቀለጠ ፣ ቀዘቀዘ

 

1. በመስመሮች 8 × 4 ኢንች የዳቦ መጥበሻ በሰም ከተሰራ ወረቀት ጋር ፣ በመደፊያው ጎኖች ላይ ወረቀትን በማስፋት ፡፡ በመካከለኛ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ለስላሳ ሊጥ እስኪፈጠር ድረስ የኩኪ ድብልቅን ፣ ቅቤን እና እንቁላልን ያነሳሱ ፡፡

2. በሥራ ቦታ ላይ 3/4 ኩባያ ሊጥ ያድርጉ ፡፡ ቀለሙ ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ የተፈለገውን የምግብ ቀለም ወደ ሊጡ ያብሱ ፡፡ ድስቱን ከድፋው በታች እኩል ይጫኑ ፡፡

3. የቀረውን ሊጥ በግማሽ ይከፋፈሉት። በሥራው ላይ ፣ ቀለሙ ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ ቸኮሌትን ወደ አንድ ግማሽ የቀረው ሊጥ ይቅቡት ፡፡ በድስት ውስጥ በብርቱካን ሊጥ ላይ ተጭነው በቀስታ ወደ ጠርዙ በመጫን ፡፡ የተረፈውን ሊጥ በቸኮሌት ሊጥ አናት ላይ በድስት ውስጥ በቀስታ ይጫኑ ፡፡ ከ 1 1/2 እስከ 2 ሰዓታት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም እስኪረጋጋ ድረስ ፡፡

4. የሙቀት ምድጃ እስከ 375 ° ፋ. ዱቄቱን ከድፋው ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ በ 1/4 ኢንች-ወፍራም ውፍረት ቁርጥራጮች በኩል መሻገሪያውን ይቁረጡ ፡፡ እያንዳንዱን ቁራጭ በ 5 ዊችዎች ይቁረጡ ፡፡ ባልተለቀቀበት የኩኪ ወረቀት ላይ ፣ 1 ኢንች ርቀቶችን አንድ ላይ ያስቀምጡ ፡፡

5. ከ 7 እስከ 9 ደቂቃዎች ያብሱ ወይም ኩኪዎች እስኪዘጋጁ እና ጠርዞቹ በጣም ቀላል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ፡፡ አሪፍ 1 ደቂቃ; ከኩኪ ወረቀት ያስወግዱ። ሙሉ በሙሉ ቀዝቅዝ። በጥብቅ በተሸፈነ መያዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡